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colazione e dolci veganthevegansideofthemoon2020-07-07T13:12:26+02:00

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Qual è il rischio più grande? Lasciar andare c Qual è il rischio più grande? Lasciar andare ciò che pensano gli altri o lasciar andare ciò che sento, ciò in cui credo, ciò che sono? Circondiamoci di persone che ci permettono di esprimere la nostra vera natura, che ci richiamano quando vedono che stiamo tradendo noi stessi o i nostri sogni. Circondiamoci di persone che aggiungono invece di togliere. Foto con la mia amica Lara con cui ho organizzato il Chandra Retreat, per ricordare a chi non l’ha ancora visto di andare a vedere l’ultimo video su Youtube (è un what I eat in a day con bei paesaggi delle mie zone e balletti like nobody is watching) 🦥🌾🌛 Photo by @myflashflow
Che cos’è lo shinrin-yoku? 森林浴 si traduc Che cos’è lo shinrin-yoku? 森林浴 si traduce in italiano in “bagno nella foresta” ed è un termine giapponese che sta ad indicare la pratica di concedersi del tempo nella natura. Una camminata solitaria e contemplativa, in cui sentirsi parte dell’ambiente, usare tutti i nostri sensi per cercare di assorbire al massimo la bellezza di ciò che ci circonda e godersi il qui e ora. Chi storce il naso pensando che sia roba orientale senza reale efficacia dovrebbe ricredersi, perché la scienza conferma la validità di questa antica pratica: i terpeni presenti in diverse piante attivano il sistema immunitario e diminuiscono i livelli dell’ormone dello stress (cortisolo). Nel bosco possiamo ritrovare quel senso di armonia innato che stiamo perdendo tra frenesia e tecnologie talvolta alienanti. Riempiamoci gli occhi con i colori delle stagioni che cambiano, ascoltiamo il suono dei ruscelli, il cinguettio degli uccellini all’alba. Accarezziamo gli alberi e facciamoci accarezzare dal vento. È gratuito e non ha effetti collaterali.
Salva la ricetta per questi PANCAKES PROTEICI PRON Salva la ricetta per questi PANCAKES PROTEICI PRONTI IN 5 MIN ⤵️ 🌟Come accennato nelle storie, fino al 26/11 puoi usare il cod: FREEPISTACHIO per avere in regalo 500 g di burro di pistacchio al 100% con un minimo di spesa di 65€ sul sito @bulkpowders 🌟 🔸Ingredienti • 85 g farina di ceci • 20 g farina di canapa • 9 g di lievito in polvere per dolci • 1 banana schiacciata • cannella qb • acqua qb 🔸Procedimento • In una ciotola unisci tutti gli ingredienti secchi e mescola con un frustino per evitare grumi. Poi gradualmente aggiungi un po’ d’acqua al fine di ottenere un composto denso e liscio; • Schiaccia la banana e aggiungila al composto, poi mescola bene tutto; • In una padella antiaderente versa l’impasto con l’aiuto di un cucchiaio per formare dei piccoli pancakes. Fai cucinare a fiamma medio-bassa fino a doratura di entrambi i lati; • Farcisci a piacere; io ho usato burro di pistacchio e chips di cocco. Tu con che cosa li farciresti??😋
Guardo fuori alla ricerca di risposte. Mi affaccio Guardo fuori alla ricerca di risposte. Mi affaccio al mondo nella speranza di ricevere conferme. Vorrei quasi che qualcuno - un guru, uno sciamano o chicchessia - spuntasse dal nulla a dirmi “Sì, la strada che hai intrapreso è quella giusta, è quella per cui ti sei incarnata in questa dimensione fisica”. Potrei passare la vita in attesa di un momento del genere. Un momento che probabilmente non arriverà. Un momento che in ogni caso avrebbe ben poca valenza. Perchè in fondo il nostro “guru” siamo noi. Il nostro cuore ci parla costantemente attraverso le nostre emozioni. Con tutti gli stimoli da cui siamo inondati 24/7 però, non è facile sentirlo e men che meno ascoltarlo per permettergli di farci da guida. E allora ci sentiamo persi, in balia di stimoli ed esperienze a caso che non siamo noi a scegliere consapevolmente, ma ci arrivano a causa della nostra non-scelta. Ed è in questi che invece di lasciarsi travolgere dalle distrazioni esterne, è meglio trovare strumenti per abbassare il volume del mondo esterno. Calmare la mente e mettersi in ascolto del cuore. E lasciare che sia il cuore ad indicarci la via. 💫 Ps. il choker che ho addosso è fatto a mano da @arte.misya.creations Foto by @myflashflow
Super ricetta da salvare: TORTA VEGANA AL CIOCCOLA Super ricetta da salvare: TORTA VEGANA AL CIOCCOLATO fatta dalla mia amica @gloriaveganstories 💕 INGREDIENTI PER LA BASE: • 120 g avena • 100 g farina di mandorle • 50 g farina di cocco • 3 cucchiai sciroppo agave • 50 g olio di cocco • Pizzico di sale Combina bene tutto con le mani, stendi in una teglia e cuoci a 180 gradi per 10 min PER LA CREMA: • 250 g crema di cocco • 150 g cioccolato fondente • 2 cucchiai succo d'agave • 1 cucchiaio olio di cocco • Pizzico di sale Metti tutto in un pentolino e mescola fino a quando il cioccolato si è sciolto. Lascia raffreddare, versa nella base e lascia riposare in frigo. PRO TIP: guarnisci con gocce di cioccolato e frutti di bosco🍓

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