Name: Granola croccante vegan e senza glutine
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 140 g fiocchi d'avena; 200 g frutta secca oleosa ((io ho usato noci, mandorle, arachidi e anacardi)); 4 cucchiai olio di cocco; 5 cucchiai sciroppo d'acero ((agave oppure dolcificante a base di datteri)); 1 pizzico di sale; 1 spolverata di cannella; 1/2 cucchiaino di aroma di vaniglia ((in forma liquida))